De Tafel van 'Toen'

een gevulde tafel met Hollandsche gerechten van 'toen'

Een ode aan de Hollandsche keuken! Zo kunnen we deze box het best omschrijven. En dat was tevens onze inspiratie achter deze box. Want toen we de oer oude Hollandsche kookboeken aan het doorspitten waren, kwamen we toch veel lekkers tegen!

De ‘Tafel van Toen’ box bestaat uit een uitgebreide proeverij van heerlijke, oer Hollandsche gerechten en bereidingen. Gerechten van ‘toen’ en geïnspireerd op ‘toen’. Toen geluk nog heel gewoon was.. Toen we nog konden knuffelen, toen er nog geen wolken aan de hemel waren. Dit is een box met bereidingen die we misschien even vergeten waren, maar och.. o-zo-lekker zijn! 

Van een klassieke mosterdsoep met ambachtelijk desembrood en Achterhoekse Nagelholt, tot diverse vleesbereidingen ‘van vroeger’ geserveerd met garnituren van Hollandsche groenten en natuurlijk.. stamppot! Gestampt van zoete aardappel, appel en spekjes. En uiteraard mag het dessert ook niet ontbreken..

Wat zit er in de 'Tafel van Toen' box?

Mosterdsoep / met desemtoast en Nagelholt

Runderstoof / met bier en grove mosterd
Diverse worsten / met jus
Gegrilde Kipdij / licht gerookt op de barbecue

Gebrande Bloemkool / appelstroop en hazelnoten
Geroosterde Spitskool / diverse zuren en krokante ui
Romige Schorseneren / spruitjes en pistache
Zoete Bliksem / zoete aardappel, appel en spekjes
Hollandse salade / gerookte biet, aardappel  en karnemelkse dressing

Vijgenchutney
Mosterdsaus
Ingemaakte rode ui
Appelcompote

Stoofperencake / slagroom
Hangop
/ vanille en koekkruimels

Goed om te weten..

Eén box voor € 55,-

..bevat een uitgebreide proeverij voor 2 personen. Voor grotere gezelschappen is het bestellen van meerdere boxen natuurlijk mogelijk.

Bestellen t/m 11 maart

Bestellen kan via deze website t/m donderdag 11 maart 21.00 uur.

Afhalen op zaterdag 13 maart

.. tussen 15.00 - 16.00 uur bij Diks Culinair in Harreveld (Looweg 18A). Een ander moment is mogelijk in overleg.

OP = OP

Deze box is te bestellen zolang de voorraad strekt.

Bevestiging binnen 24 uur

Na het invullen van het contactformulier ontvang je een bevestiging per e-mail en een betalingslink.

Eenvoudig vooraf betalen

Vanuit hygiënisch oogpunt dient de betaling vooraf per bankoverschrijving te geschieden.

Honger gekregen? Bestel hier jouw box!​

Heb je binnen 24 uur geen bevestiging met betaallink van ons ontvangen? Controleer dan je spambox.

    Jouw gegevens:




    Diks Authentiek Culinair

     Wij maken van elke gelegenheid graag iets speciaals.

    Vragen? Mail ons gerust!

    info@diksculinair.nl

    Benieuwd naar onze diensten?

    Klik hier en vraag onze prijslijst aan.

    Bezoek onze website

    www.diksculinair.nl